-
Olej ryżowy 500ml OLVITA


Symbol:
9196
12.80
Olej ryżowy 500ml OLVITA
Olej ryżowy rafinowany doskonale nadaje się do smażenia i pieczenia.
Ważnym parametrem olei używanych do smażenia jest punkt dymienia. Po przekroczeniu pewnej temperatury tłuszcz zaczyna dymić i dochodzi do powstania niekorzystnych związków np. akrylamidu. Olej ryżowy charakteryzuje się jednym z wyższych punktów dymienia – ok. 232ºC, przy średniej temperaturze smażenia 180ºC.
Potrawy smażone na oleju rafinowanym nie tracą walorów smakowych, ponieważ tego rodzaju tłuszcze posiadają bardzo delikatny smak i zapach, który nie jet wyczuwalny w gotowej potrawie.
Skład: Olej ryżowy, rafinowany
Pojemność: 500ml
Producent: Olvita
- Producenci